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パティスリー レ・ビアン・エメ

今回の撮影にご協力いただきました
人気のレ・ビアン・エメさん

フランス菓子専門店です🍰🇫🇷
フランスで修業したシェフが、厳選した素材で丁寧に作ったお菓子です😋 「レ・ビアン・エメ」とはフランス語で、“大好きなもの”という意味の造語だそうです。

お店の作るお菓子が食べていただくみなさまにとっての“大好きなもの”になれるよう、心を込めて作っていこうという想いが込められています🤗

お店のロゴ、茶色にピンクでケーキの絵があり、Les bien-aimesと描いてあります。
これはフランスのケーキ、シャルロットをデザインしてもらったそうです。

シャルロットは、女性の帽子をイメージして作られたお菓子で、スポンジやババロアなどをビスキュイと言われる生地を張り付けたケーキです。
上にはフルーツやクリーム、あるいはビスキュイでフタをしたりと様々です。

とてもかわいいお菓子です😄🌟

住所:神奈川県横浜市中区石川町2-78-15
時間:
木曜日 11時00分~19時00分
金曜日 11時00分~19時00分
土曜日 11時00分~19時00分
日曜日
(建国記念の日)
11時00分~19時00分
時間変更の可能性
月曜日
(建国記念の日(振替休日))
11時00分~19時00分
時間変更の可能性
火曜日 定休日
水曜日 定休日

TEL: 045-305-6840

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